在独具风味的粤菜里，水晶鸡、湛江鸡、叉烧、鼓汁蒸排骨、老火汤等经典菜式总是让人垂涎三尺。然而，对于许多喜欢吃粤菜的食家来说，想要在家中还原这些经典的粤菜风味似乎是一项难以完成的任务...
《联合国气候变化框架公约》第二十九次缔约方大会（COP29）于11月11日至22日在阿塞拜疆首都巴库举行。本次大会主题为“携手共创绿色世界（In Solidarity for a ...
在风景如画的洞庭湖畔，安乡县自古以来便是酱卤美食的璀璨明珠，其深厚的历史底蕴与精湛的酱卤技艺享誉四方。被誉为“中国酱卤之乡”的安乡，凭借其得天独厚的地理条件、丰富的原材料资源以及世...
在国家高度重视食品安全与农业可持续发展的背景下，禽肉加工行业正迎来前所未有的发展机遇与挑战。随着消费者对食品安全和品质要求的日益提升，以及行业内部竞争的加剧，企业亟需通过创新和技术...
前言：重庆火锅节，我看到了除开内卷低价的另一条出路 一、从9.9元杀入免费时代，火锅市场急需解毒 旺季不旺，餐饮行业在过去十一黄金周的数据表现依旧没有摆脱寒气加重的阴霾，其中火锅、...
走进三胖蛋（内蒙古）食品科技集团有限公司，映入眼帘的是干净整洁的现代化生产车间，8条全自动生产线正加足马力有序生产。经过筛选、炒制、降温、去杂、去石、AI智能色选等219道工序层层...
从杂货店到调味大师 在复合调味料行业中,吴玉芳女士是一位杰出的代表人物。自1968年起,她便将自己的全部热情和智慧投入到了这一行业中,用长达半个多世纪的时间,书写了一...
随着金秋九月的丰收序曲,丰宁满族自治县2024年品牌农产品产销对接活动在成都世纪城新国际会展中心拉开帷幕。本次活动旨在搭建起一座连接丰宁优质农产品与全国市场的桥梁,通过“线上互动+...
黄甲肥甘,天下至美;持螯对菊,香飘四方。金秋时节,当秋风轻抚江南水乡的淀山湖,湖面便如绸缎般波光粼粼,映衬着天高云淡的美景。在这如诗如画的湖畔,上海灿葫贸易有限公司精心打造的锦绣蟹...
咏梳新语蛋黄酥：美味传承，正式上线啦~ 一、蛋黄酥市场现状 当前蛋黄酥市场呈现出种类繁多的特点。在众多的蛋黄酥产品中，消费者在选择时常常面临着各种挑战。一方面，市场上的蛋黄酥品牌众...
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